Kaffeemaschinen sind als Koffein-Lieferanten für Wissenschaftler genauso wichtig wie für jeden anderen Menschen.
Jetzt hatten italienische Forscher aber die Idee, die Geräte mal für andere Dinge zu nutzen. Wenn die Kaffeemaschine nämlich so gut Kaffeearomen aus dem Pulver herauslösen kann - warum nicht auch organische Chemikalien aus anderen Proben? Wenn man zum Beispiel Bodenproben auf organische Schadstoffe untersuchen will, müssen die erst aus dem Bodenmaterial herausgelöst werden.
Viel schneller und genauso gut
Besonders häufig geht es dabei um polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe. Bisher dauert das Verfahren, um diese Stoffe aus den Proben zu lösen, etwa 16 Stunden - und beinhaltet viele giftige Lösungsmittel. Eine günstige Alternative dazu ist laut den italienischen Forschern die Kaffeemaschine. Sie haben ihre Bodenproben in Kapseln gefüllt und durch die Maschine geschickt. Die Kapselmaschine war dabei genauso gründlich wie herkömmliche teure Spezialgeräte und hat sogar einen entscheidenden Vorteil: Sie brauchte nur 11 Sekunden.