Kann man auf dem Mond auch Bier brauen?

Zugegeben, das scheint nicht gerade eine der wirklich wichtigen Fragen der Menschheit zu sein. Aber: Forscher der University of California wollen trotzdem eine Antwort finden. Die Zeitung The Telegraph berichtet, dass die Forscher Ende des Jahres eine kleine Brauerei auf den Mond schicken wollen. Das Ganze hat einen ernsten Hintergrund: Es geht letztendlich um die Entwicklung von Medikamenten und Nahrung wie Brot im Weltraum.

Die Forscher haben eine Mini-Brauerei entwickelt - so groß wie eine Cola-Dose. Ganz oben ist eine Kammer mit ungegorenem Bier, darunter eine mit Hefe. Sobald die Dose auf dem Mond landet, öffnet sich eine Klappe und beides vermischt sich. Wenn der Gärungsprozess beendet ist, sinkt die Hefe nach unten in eine dritte Kammer, um sie vom fertigen Bier zu trennen.