Die größte Beere der Erde ist supergesund - und hat nicht erst zu Halloween Hochsaison. Wir bereiten Suppe, Püree, Salat, Schnitzel und Muffins zu. Alles aus Kürbis. In Eine Stunde Netz. Jeden Mittwoch ab 20 Uhr.

Von der "Panzerbeere" führt die Späth'sche Baumschule in Berlin zirka 140 seltsame Sorten - wir kaufen ein halbes Dutzend. Um dann mit der gelernten Bio-Köchen Nóra Horváth die Küche von Moderator Moritz Metz in einen Messerschleif-Salon, in einen Testsalon für Akkuschrauber- und Molekularküchen-Tricks sowie am Ende in ein kulinarisches Kürbisparadies zu verwandeln. Wir bereiten ein Drei-Gänge-Menu aus Suppe, Schnitzel mit Salat und Püree - und zum Nachtisch Muffins. Alles aus Kürbis.